[경기/수원] 행궁 신상 카페 스퀘어드 (cafe squared)
카페 스퀘어드
Cafe Squared
행궁 근처엔 핫한 카페가 많은데
여기도 새로 가오픈에 들어간 카페라고 하네요.
원래 그래비티를 가려고 하다
만석이여서 가까운 이 곳으로 오게 되었습니다.
흔한 구식 상가 건물의 외관이 인상깊네요.
건물 이름이 있을법한 공간에 카페 이름을 써 놓았습니다.
프리오픈입니다.
이태원 앤트러사이트가 생각나는...
내부 디자인 역시
흔한 노출콘크리트 내부에 흰 벽, 넓은 바이지만
아무래도 같은 뉘앙스의 인테리어라면
실내가 넓은 곳을 선호하게 되네요.
1인 1음료였기에
카페라떼와 아메리카노,
딸기케익을 시켰습니다.
아직 가오픈이라 그런가 쇼케이스에는 아무것도 없더라구요.
내부에 큰 책상이 있었는데요.
여기를 꾸미는 방식이 위생적..이진 않지만 동양적이고 이쁘더라구요.
모래 위에 놓은 수석과 앙상한 나무의 조화가 아름답습니다.
동양적인 이미지를 잘 살린 것 같아요.
모래 결은 일부러 만들어 두신 것 마냥 이쁘더라구요.
딸기케익은 스폰지케익 사이에 딸기 슬라이스와
단 사이사이 생크림을 파이핑 해놓은 형태인데요.
전통적인 모양의 케이크는 아니지만
뭐 이런 것도 케이크..니까요
매 조각을 일일이 만들어야 하니
손이 더 많이 갈 것 같다는 생각이 드네요.
맛은 괜찮았습니다. 단맛도 적당했구요.
다만 스폰지케익이 조금 더 촉촉했으면 좋겠다 라는 생각이 드네요.
시럽을 살짝만 발라주셨으면 합니다.
커피 맛 역시 무난합니다.
적당한 바디감에 산미는 거의 없습니다.
아주 무난한 맛이라고 느꼈습니다.
행궁 근처에 가면 가볼만한 카페인 것 같습니다.
특출나거나 오리지널한 아이디어가 보이는 곳은 아니더라도
기본은 충분히 하고 있는 곳입니다.
다만 아직 커피를 제외한 메뉴는 굉장히 적고
다양한 종류의 커피와 디저트를 원한다거나 하면
아직은 추천하기 어려운 곳인것 같아요.
궁금한 점은 댓글 달아주시면 성의껏 답변해 드립니다.